arginina en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo hay 1.355 g de arginina.
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
71.98 g
|
71.98
|
g
|
La energía (calorías)
|
152 kcal
|
152
|
kcal
|
Energía (julios)
|
636 kJ
|
636
|
kJ
|
Proteína
|
21.8 g
|
21.8
|
g
|
lípido total (grasa)
|
6.48 g
|
6.48
|
g
|
Ceniza
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
5 mg
|
5
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.77 mg
|
0.77
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
El fósforo, P
|
207 mg
|
207
|
mg
|
Potasio, K
|
421 mg
|
421
|
mg
|
Sodio, Na
|
45 mg
|
45
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.69 mg
|
1.69
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
El selenio, Se
|
35.4 µg
|
35.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
tiamina
|
0.856 mg
|
0.856
|
mg
|
Riboflavina
|
0.268 mg
|
0.268
|
mg
|
La niacina
|
5.036 mg
|
5.036
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.766 mg
|
0.766
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
Vitamina B12
|
0.53 µg
|
0.53
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
6 IU
|
6
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
Vitamina D
|
25 IU
|
25
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.24 g
|
2.24
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.43 g
|
1.43
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.93 g
|
2.93
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.66 g
|
2.66
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.56 g
|
0.56
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
Colesterol
|
55 mg
|
55
|
mg
|
triptófano
|
0.277 g
|
0.277
|
g
|
treonina
|
0.995 g
|
0.995
|
g
|
isoleucina
|
1.021 g
|
1.021
|
g
|
leucina
|
1.749 g
|
1.749
|
g
|
lisina
|
1.96 g
|
1.96
|
g
|
metionina
|
0.577 g
|
0.577
|
g
|
cistina
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
fenilalanina
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
tirosina
|
0.76 g
|
0.76
|
g
|
valina
|
1.183 g
|
1.183
|
g
|
arginina
|
1.355 g
|
1.355
|
g
|
histidina
|
0.871 g
|
0.871
|
g
|
alanina
|
1.27 g
|
1.27
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.022 g
|
2.022
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.413 g
|
3.413
|
g
|
glicina
|
1.035 g
|
1.035
|
g
|
prolina
|
0.876 g
|
0.876
|
g
|
serina
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo